Avete voglia di un pasto salato, che non sia ricco di conservanti e aromi artificiali?
Ecco la ricetta che fa per voi!
Potrete farcirla come preferite.
La versione che vi proponiamo è al rosmarino, ma voi potrete sostituirlo con cipolla, patate, pomodorini e cubetti di pancetta.
- 400 grammi di farina
- 140 grammi di patata lessa schiacciata
- 150 ml di acqua
- 50 grami di olio evo
- 1 bustina di lievito di birra
- 2 cucchiaini di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
Ingredienti per la salamoia:
- 2 cucchiai di acqua
- 2 cucchiai di olio evo
- pepe q.b.
- rosmarino q.b.
- sale q.b.
Fonte: https://www.fattoincasadabenedetta.it/ricetta/focaccia-al-rosmarino/
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